我国是世界上重要的水产品生产和出口大国之一,水产业是我国农产品贸易中一直保持较大顺差的优势产业川。我国水产品不仅产量在世界总产量中的比重逐年上升,而且贸易顺差规模不断扩大,我国在世界水产品供给方面占有举足轻重的地位,水产品贸易已经成为我国农产品贸易发展的稳压器之一。
随着经济发展,科技不断进步,人民物质生活水平提高,世界水产品产量在上个世纪突飞猛进。随着捕捞渔业产量在20世纪80年代末出现相对停滞,水产养殖业一直是促进食用水产供应量大幅增长的主要驱动力中国是世界第二大经济体,以及第二大人口大国,辽阔的水域面积和海岸线为中国水产品的生产提供了天然的条件。
统计数据显示,2013年中国水产品产量已达5721.7万吨,之后保持逐年增长态势,截止至2017年中国水产品产量增长至6445.3万吨。2018年11月我国水产品总产量多年来首次出现回落。2018年1-11月,全国水产品产量5375.55万吨,同比减少1.01%,其中,捕捞产量1144.68万吨,同比降低5.61%,减量明显。
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